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Lapin aux citrons et  pommes au four.

Lapin aux citrons et pommes au four.

La petite histoire de la Bouilloire Bavarde: Quelques mots de morceaux : l'épaule : ce morceau désigne la partie antérieure du lapin sans les côtes. Sa chair est particulièrement moelleuse. C'est le morceau préféré des gourmets qui se mijote à la cocotte,...

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revenir sur mon blog

revenir sur mon blog

Bonjour à tous mes abonnés, une revenante sur la blogosphère. Depuis deux ans ou même trois je suis absente de mon blog, certains savent la raison. Quelquefois il ya des priorités dans la vie qui imposent de faire des choix. Voila la situation est la...

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Anniversaire de mon blog 8 ans

Anniversaire de mon blog 8 ans

Aujourd'hui je fête les 8 ans de mon blog. Bien sur mes lecteurs fidèles ou ce qu il en reste auront remarquė que je ne poste plus depuis bientôt 2 ans pour des raisons familiales. difficilement compatibles avec la rédaction d un blog culinaire. C 'est...

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shusis avec magic cube

shusis avec magic cube

Prévoir pour 4 personnes: 450 g de riz pour shusis Tanoshi 630 ml d'eau 75 ml de vinaigre de riz Tanoshi 45g de sucre ( 3 c à s) 10g de sel ( 2 c à c). 2 avocats murs 4 tranches de saumon fumé d'Ecosse 1boite de thon au naturel 3 c à s de mayonnaise algues...

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