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mousses de fruits et chocolat.

mousses de fruits et chocolat.

Un dessert frais et gourmand, aux couleurs appétissantes, j'ai utilisé un bocal de griottes au sirop, elles se marient bien à la légèreté de la mousse au chocolat ultra aérienne, un Mikado pour le fun mais aussi pour le croquant. 1 boite de fruits au...

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aïoli express

aïoli express

Un aïoli, cela sent bon la Provence, nous ne sommes pas tous en vacances et certains ne partiront pas, alors pour ne pas rester trop sur le carreau, pour qu'un déjeuner nous transporte dans les Calanques de Cassis ou sur la garrigue de Pagnol, " avé l'accent...

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croque et logo essai3

croque et logo essai3

Ce billet vous semblera peut-être un peu bizarre, mais en fait il me sert à tester mon nouveau Logo que je dois à Damouredo, si la recette vous intéresse elle se trouve ici il s'agit d'un croque à la banane à tomber que je vous conseille vivement.

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pain marguerite

pain marguerite

Je me suis inspirée de la recette de Gatococo comme d'habitude mais j'ai changé les ingrédients, le résultat est pas mal , et le pain est fameux, à refaire. 300 g de farine de seigle, 200 g de farine 55 320 g d'eau douce 1,5 c à c de sel, 1 sachet de...

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tarte aux mirabelles meringuée

tarte aux mirabelles meringuée

Les mirabelles sont des fruits exquis que j'ai toujours aimé,dés que j'arrive à m'en procurer, celles-ci dormaient sagement dans mon congélateur, j'aime les mettre en valeur sur une tarte ou sur un riz au lait, j'adore leur douceur et leur blondeur, pas...

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prix arte y pico

prix arte y pico

Merci à Ce prix vient d'Uruguay, créé par Eseya , jeune artiste qui crée des poupées de tissus et lainages, parfois naïves ou d'une immense tendresse, toujours empreintes de poésie et de cette vie magique quasi poignante aux portes du sacré qui anime...

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Tarte aux framboises et à la ricotta

Tarte aux framboises et à la ricotta

J'ai un stock de framboises au congélateur que je dois utiliser au plus tôt, le sacrifice n'est pas énorme , car j'adore ce fruit rouge, un pot de ricotta et une recette du site "le journal des femmes" ont eu raison de mon indécision. On peut bien sûr...

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