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quichettes printanières du placard

quichettes printanières du placard

la petite histoire de la bouilloire bavarde: L'histoire de la quiche est celle d'un petit et simple plat qui défie les bordures frontalières, le nom « quiche » (ou ouiche en moyen français) qui apparaît en France en 1805 dans l’Histoire de Nancy de Linnois...

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nids de pâte au thon

nids de pâte au thon

La petite histoire de la bouilloire bavarde: Nid (au) : Au nid se dit de petits oiseaux rôtis, dressés dans des nids de pommes paille ou gaufrettes. Ces nids sont confectionnés à l'aide d'un ustensile spécial, le "panier à nid", formé de deux éléments...

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confit d'aubergines au petit billy

confit d'aubergines au petit billy

la petite histoire de la bouilloire bavarde: Ma passion pour les aubergines remonte d'assez loin, avant que j'apprenne qu'elle était un plante potagère (cela je le savais) mais qu'elle appartenait à la famille des Solanacées, et que son nom provient du...

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