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tortilla aux fruits rouges & au romarin

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La petite histoire de la bouilloire bavarde. Historique du romarin Le romarin fait l’objet de très nombreuses mentions historiques et légendaires. Les anciens lui vouaient une grande vénération. On s'en servait généreusement dans toutes les fêtes, qu'il...

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lasagnes basquaises

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La petite histoire de la bouilloire bavarde Axoa Emincé de boeuf ou de veau, relevé avec des épices, des piments et des oignons. On peut y incorporer de petit dés de jambon dont le gras sert à dorer les oignons. L'axoa, dans sa recette traditionnelle...

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poivrons surprise

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La petite histoire de la bouilloire bavarde: Des couleurs particulières En plus des poivrons verts oranges jaunes et rouges qui sont bien connus, il existe sur le marché de nouvelles variétés aux couleurs quelque peu inhabituelles, soit violet, brun,...

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