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céleri- rave rôti à l'ail

céleri- rave rôti à l'ail

La petite histoire de la bouilloire bavarde: Originaire de la région méditerranéenne, le céleri est une plante potagère dont on consomme les côtes et les feuilles (céleri-branche), la racine et les graines (céleri-rave). Le céleri est issue par sélection...

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vive la chandeleur à vous de choisir

vive la chandeleur à vous de choisir

bientôt la chandeleur quelques versions sont là ,vous choisirez celle qui vous parait la plus gourmande, il vous suffit de cliquer sur le titre pour avoir la recette. crêpes coco citron, sauce chocolat Aumonières en écharpe orange sorbet aux fruits exotiques...

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lapin au pain d'épices

lapin au pain d'épices

La petite histoire de la bouilloire bavarde: L'origine du pain d'épices remonte très loin dans l'histoire: déjà du temps des anciens égyptiens l'on consommait un pain au miel, puis le grec Aristophane fait mention du "melitounta" à base de farine de sésame...

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mignon de porc aux radis roses

mignon de porc aux radis roses

La petitre histoire de la bouilloirebavarde: Le légendaire filet chantilly Une des recettes de Betty Bossi qui a connu le plus de succès est celle du filet chantilly parue dans «Betty Bossi reçoit ses amis». A la sortie du livre en 1977, il y eut une...

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spaghettis à l'encre ,seiches et pesto

spaghettis à l'encre ,seiches et pesto

La petite histoire de la bouilloire bavarde: Les Pâtes Propriétés médicinales Les pâtes fournissent un apport régulier de glucose au cerveau. Constituées de sucres lents qui injectent dans le sang un taux régulier de glucides, les pâtes permettent à l'organisme...

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soupe au potiron et aux châtaignes

soupe au potiron et aux châtaignes

La petite histoire de la bouilloire bavarde: Les différentes châtaignes des Pyrénées Elles sont à la mode ! Côté cuisine, elles ont trouvé chez nos plus grandes toques une utilisation gastronomique… Les différents producteurs des Pyrénées inscrivent leur...

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sushis express dans mon bento

sushis express dans mon bento

Tout d’abord qu’est ce qu’un "Bento". En gros, il s’agit d’une sorte de plateau repas préparé préalablement à la maison pour déjeuner au travail ou à l’école pour les collégiens/lycéens (le Bento est souvent utilisé dans les shojo, la jeune fille préparant...

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